チキンのトマトクリーム煮☆

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cookpading @cook_40039536

簡単うまうま!
クリーミーなトマトチキン煮込み♡
このレシピの生い立ち
寒い日にぴったり♪

チキンのトマトクリーム煮☆

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クリーミーなトマトチキン煮込み♡
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材料

2人分
  1. 鶏肉 ここでは手羽元3本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 1かけ
  4. 1カップ
  5. トマトピューレ 小さじ3
  6. ☆コンソメ 1キューブ
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆白ワイン 大さじ1
  10. パルメザンチーズ 大さじ2
  11. 生クリーム 1/2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはざく切り、にんにくはスライスして炒める。

  2. 2

    別のフライパンで鶏肉を強火で焼き目をつけるように油をとりながら炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、にんにくに鶏肉をプラスし、水と☆を入れて20分程お肉に火が通るまで弱~中火で煮込む。

  4. 4

    火が通ったら生クリームとパルメザンチーズを入れて煮立たせて完成☆

コツ・ポイント

*12/16/09 生クリームの分量を書き忘れてたのを追記しました(汗)
鶏肉はどこの部位でも美味しいです♪

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ニューヨーク在住、 Cookpaddingブログ、はじめました!英語ですがもしよければごらんください☆ http://cookpadding.blogspot.com/
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