にんじんとえのきの5分でポン酢炒め
もちこ。212 @cook_40221408
調味料はポン酢だけ！
時間もかからず、おいしい副菜の出来上がり！
ヘルシーだけど、お酒にも合います◎
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを細切りする。
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- 2
フライパンにごま油を敷き、にんじんがしんなりするまで中火で炒める。(大体2分)
- 3
にんじんを炒めている間にえのきを準備。石づきを落として手でほぐす。
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- 4
にんじんが入っているフライパンにえのきを投入！1分ほど炒めたら、ポン酢大さじ1を入れてざっと炒める。味を確かめ塩も投入。
- 5
お皿に盛り付けて、ゴマをかければ出来上がり！
コツ・ポイント
特になし！簡単です。
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