簡単(^^)唐揚げ（´-`）竜田揚げ-レシピのメイン写真

簡単(^^)唐揚げ（´-`）竜田揚げ

あーな、
あーな、 @cook_40193337

市販の唐揚げ粉に飽きたらコレ)^o^(
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市販の唐揚げ粉に飽きて
母が作ってくれてたのを
思い出して)^o^(

うまうまです！

簡単(^^)唐揚げ（´-`）竜田揚げ

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材料

  1. お好きなお肉で(^_^)量はお任せ★
  2. モモ肉・ムネ肉・スペアリブ 食べる量
  3. 調味料は写真参考に★
  4. ★しょうが
  5. ★にんにく
  6. ★ほんだし
  7. ★醤油
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    モモ肉・ムネ肉なら一口大に切る。
    今回はスペアリブとモモ肉で作ります★

  2. 2

    ボールにほんだし★を全部入れ味付け用タレをつくる★
    にんにくは2人分で一つ(^_^)

  3. 3

    生姜は多めが美味しいかも(^^)
    ほんだしはパッパー
    醤油の量はお肉全体が浸るかひたらないかで★

  4. 4

    途中で全体に味がつく様にひっくり返し20~30分程したらお肉を取り出して片栗粉をつける

  5. 5

    良い感じの色になるまで
    あげたら出来上がりー(^O^)／

    簡単です。

コツ・ポイント

余った味付けタレは、
生姜焼きに使ったりも出来ます(^^)
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