超簡単！厚揚げサラダ！
ボンクレー☆ @cook_40097842
夏にサッパリ！厚揚げサラダ！
このレシピの生い立ち
私は厚揚げ嫌い(´Д｀)家族は厚揚げ好き…焼くのは普通すぎかなーって考えて、夏だし、サッパリサラダにしよう！と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとキュウリを薄くスライスして、水にさらす。
- 2
レタスを手で食べやすい大きさにちぎる。
- 3
【1】で水にさらした野菜を水からあげ、塩揉みをし、水でよく洗い水を切る。
- 4
厚揚げを自分の好みの大きさに切る。
- 5
野菜を器に盛りつけ、上に厚揚げを乗せる。ドレッシングはお好みで☆我が家はポン酢か青じそをかけます！
コツ・ポイント
厚揚げ苦手でも細かく切って野菜と食べれば美味しいです☆
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