枝豆の茹で方

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

簡単美味しく茹であがります。
このレシピの生い立ち
色々試した結果です。

枝豆の茹で方

簡単美味しく茹であがります。
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材料

  1. 枝豆 400g~500g
  2. ★塩 小匙 1
  3. ★水 カップ 1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    枝豆は塩をまぶして産毛をとるように揉み 洗う。

  2. 2

    ★を混ぜ フライパンに枝豆 ★を入れ
    蓋をし 火にかける。沸騰して5分そのまま蓋をとらずに茹でる。

  3. 3

    ざるにあげ お湯を切って 器に盛ってお好みで塩を振って はい 出来上がり。

コツ・ポイント

茹であがったら冷水で冷やさない事。

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
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今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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