カレー大根もち
カレーのオリエンタル @cook_40222477
オリエンタルの定番中の定番、即席カレーを使用したカレー大根もちです
このレシピの生い立ち
オリエンタルの即席カレーは粉末なので利用範囲が広いんです。
大根もちのようなお料理にも使えますよ。
他にも名古屋カレーうどんの素やマースカレーゴールドでも美味しく召し上がれます。
カレー大根もち
オリエンタルの定番中の定番、即席カレーを使用したカレー大根もちです
このレシピの生い立ち
オリエンタルの即席カレーは粉末なので利用範囲が広いんです。
大根もちのようなお料理にも使えますよ。
他にも名古屋カレーうどんの素やマースカレーゴールドでも美味しく召し上がれます。
作り方
- 1
大根は皮をむいて粗めにすりおろし、水気を絞ります。
-
- 2
水気を取りすぎるとまとまりが無くなるので注意してください。
-
- 3
みじん切りにしたベーコンとねぎ、即席カレー、片栗粉を１と混ぜ合わせます。
-
- 4
お好きな大きさ・形にととのえます。
-
- 5
熱したフライパンにサラダ油をひき、弱火～中火で両面にこんがり焼き目をつけたら完成です。
-
コツ・ポイント
大根は、葉に近い方を使った方が辛味が少ないのでオススメですよ♪
また、大根の繊維は縦に通っているので、おろす際は繊維と垂直になるようにおろせば、口当たりを良くすることもできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19417343
