ごぼうのマヨ胡麻サラダ

・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320

ゴボウは金平も美味しいですけどサラダも美味しいですよね♪
このレシピの生い立ち
子供がゴボウが苦手なので大好きなマヨネーズで味付けしてみました。

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材料

  1. ゴボウ 150~200g
  2. 人参 1/2本
  3. 竹輪 大1本
  4. マヨネーズ 大1~
  5. 砂糖 大1
  6. 醤油 大1弱
  7. すりごま 大3
  8. 小1位

作り方

  1. 1

    ゴボウ、人参、竹輪は食べやすい様に切る。

  2. 2

    ゴボウ、人参を柔らかくなるまで茹でてザルに上げてきちんと水を切る。

  3. 3

    ボウルに調味料を全て入れてゴボウ、人参、竹輪を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

子供がゴボウが苦手なので大好きなマヨネーズで味付けしてみました。

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レシピ作者

・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320
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偏食の長女と大食いの次女と夫婦の四人家族です!皆様のレシピのおかげで、楽しく料理できています(´ー`)
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