パッと簡単牛肉のオイスターソース炒め

GunP
GunP @cook_40239386

ご飯がすすみますよっ☆
このレシピの生い立ち
牛肉の美味しい食べ方ないかな‥
って考えてたらできました☆

パッと簡単牛肉のオイスターソース炒め

ご飯がすすみますよっ☆
このレシピの生い立ち
牛肉の美味しい食べ方ないかな‥
って考えてたらできました☆

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材料

1人分
  1. ブロッコリー   50g
  2. 牛ロース   80〜100g
  3. エリンギ    1本
  4. はちみつ   小さじ1と1/2
  5. オイスターソース   大さじ1
  6. クレイジーソルト 適量
  7. にんにくチューブ 2cm
  8. しょうがチューブ 2cm
  9. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは好きな硬さにゆでておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、
    にんにく しょうがを入れて
    香りがしてくるまで熱する。

  3. 3

    牛肉を入れて焼き色がついてきたらブロッコリーとエリンギも入れクレイジーソルトをふって炒める。

  4. 4

    牛肉に火が通ったらはちみつを入れ全体に混ぜたらオイスターソースを入れサッと炒めて完成っ☆

コツ・ポイント

炒めすぎるとお肉が硬くなってしまうかもです(*_*)
味の濃さはお好みでどうぞっ☆

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