韓国海苔巻き風*サーモンきゅうり巻き*

77tan
77tan @cook_40059534

焼き海苔にごま油塗るだけ!
普通のご飯で作れる簡単のり巻きです♪
軽く済ませたいご飯や、お夜食にもおススメです。

このレシピの生い立ち
ご飯とサーモンがあったので、手巻き寿司っぽくしてみようと思い、酢めしを作るのが面倒だったので、
韓国海苔風にしてみました。

ごま油と塩がきいてるので、何も付けなくてもイケますよ~

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材料

  1. 焼き海苔(ハーフサイズ) 必要量
  2. ご飯 必要量
  3. サーモン 必要量
  4. キュウリ 必要量
  5. ごま油(海苔1枚につき) 小さじ1/2
  6. 塩(海苔1枚につき) 軽くひとつまみ

作り方

  1. 1

    焼き海苔にごま油をぬり、上からパラパラと塩をまぶす。

  2. 2

    ご飯を海苔の上にのせる。
    (巻き終わり部分を残しておく。)

  3. 3

    手前側にサーモン、キュウリをのせて、巻き巻きする。

  4. 4

コツ・ポイント

塩はふりすぎると塩辛くなるのでご注意を。

食べやすい大きさに切ってもいいですし、ハーフサイズなのでそのままかぶりついてもOKです♪

たまたま家にあったサーモンとキュウリを一緒に巻いてみましたが、お肉や卵、他の野菜でも合うと思います。

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レシピ作者

77tan
77tan @cook_40059534
に公開
ワーキングママです。早くて簡単・美味しく出来るレシピを日々模索中。こちらで皆さんのレシピにお世話になっています(*^_^*)
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