わがやの★カレーうどん

あひるご飯
あひるご飯 @cook_40182476

我が家のカレーうどんは、いつでも
リメイク！
このレシピの生い立ち
我が家では定番のカレーリメイク料理です。ウスターソースを使うのがウチ流！

わがやの★カレーうどん

はじめてのつくれぽをする
あひるご飯
あひるご飯 @cook_40182476

我が家のカレーうどんは、いつでも
リメイク！
このレシピの生い立ち
我が家では定番のカレーリメイク料理です。ウスターソースを使うのがウチ流！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. うどん玉 4玉
  2. ●残りカレー お玉6杯
  3. ●だしの素 小さじ2
  4. ●水 900ｃｃ
  5. 油揚げ 2枚
  6. ウスターソース 小さじ1
  7. かまぼこ 45g
  8. かいわれ大根 １パック

作り方

  1. 1

    かまぼこと油揚げは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ●印と切った油揚げを鍋に入れ、時々お玉で混ぜながら弱火～中火で煮立てる

  3. 3

    ②がグツグツいってきたら火を止め、ウスターソースで味を調える

  4. 4

    好みの硬さに茹でたうどんとかまぼこを器に盛り、③をかけかいわれ大根を飾って仕上げる

コツ・ポイント

隠し味のウスターソース、入れすぎると酸味が強くなりすぎてイマイチかも。少しずつ味を見ながら入れたほうが失敗しません。
ルーの水加減にも注意！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
あひるご飯
あひるご飯 @cook_40182476
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. せせりズッキーニのスタミナ炒め
  2. 【フレイル予防】小松菜と豆腐の煮びたし
  3. ナスとキュウリの浅漬け
  4. お弁当は食べやすい恵方巻！
  5. 合鴨パトラスの柚子風味パスタ
  1. 焼き鳥缶詰親子丼ぶり
  2. ブラックオリーブとオクラのトマトパスタ
  3. 紅しょうがとネギ入り♪だし巻き玉子♫
  4. 超簡単にチゲ風★もやしのお味噌汁★