簡単!焼肉のタレで焼き厚揚げ♪

makaron_ku
makaron_ku @cook_40042961

厚揚げを切ってこんがり焼いて、焼肉のタレを絡めるだけで簡単♪
ご飯がすすむ美味しさですよ^^
このレシピの生い立ち
厚揚げを子どもが大好きな焼肉のタレで味付けしたら、とっても喜んで食べていました。

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材料

  1. 厚揚げ 1パック(2枚)
  2. 焼肉のタレ 大さじ1と1/2
  3. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを半分に切ってから、2cm幅に切る。

  2. 2

    ごま油大さじ1(分量外)を熱したフライパンに厚揚げを並べ、片面に軽く塩コショウする。
    やや強火で両面をこんがりと焼く。

  3. 3

    弱火にして、焼肉のタレを加えてフライパンを揺すって、タレを絡める。
    器に盛って白ごまをかける。

コツ・ポイント

厚揚げは、普通の硬い厚揚げの方が崩れずに焼きやすいです。

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レシピ作者

makaron_ku
makaron_ku @cook_40042961
に公開
野菜が大好きな私と、食べ盛りの男の子2人を、栄養満点で満足させる為に日々試行錯誤している毎日です(`・ω・´) 次男坊が料理好きで、一緒に作って楽しんで(?)ます。
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