唐辛子と厚揚げのタレ焼き（焼き肉用）

①｛しし唐辛子｝は「ヘタ」を取らず、そのまま使う。

②｛厚揚げ｝を「アルミホイル」をひき「グリル」で焼く。
少し焼き色がつく程度が目安。焼いたら食べやすい大きさに切る。

③フライパンに｛サラダ油｝をひき｛しし唐辛子｝を焼く。
やや強火。

④｛しし唐辛子｝に「焼き色」が付いたら｛厚揚げ｝を入れる。やや中火。

⑤｛焼き肉のタレ｝を入れ全体に「タレ」が絡（から）むように全体を混ぜる。

⑥｛山椒｝をふって出来上がり。