作り方
- 1
パイ皿にタルトシートを敷く。オーブンを200度に熱しておく。
- 2
ボウルに卵を割り、よく混ぜ、栗のクリーム、生クリーム、シナモンを加えてさらによく混ぜる。
- 3
ボウルのクリームをタルトの中に敷き、皿をオーブンに入れて40分焼く。
- 4
あら熱がとれたら、粉砂糖を茶こしに入れて表面にふりかけ、出来上がり。
コツ・ポイント
タルトシートにクリームを注ぐ時に、クリームを1/3ほどこぼしてしまったので、写真のタルトより実際にはクリーム部分多いです。
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