しらたきをお湯で洗う。
（下茹でするとえぐみが取れますが面倒なので省略）

じゃがいも、にんじん、たまねぎ、肉を切る。

材料と調味料を入れ強火にかけ、圧がかかったら弱火にして３分加圧する。少し冷めたら最後にグリーンピースを入れる。