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10分で完成！超簡単[酢鷄]☆
♡ちぁっきーﾏﾏ♡ @cook_40045206
酢豚の鶏肉バージョン♪ 前日が竜田揚げだったら必ず10分で出来ますよ(^^)
このレシピの生い立ち
前の日に作りすぎて残った鶏料理(唐揚げ・竜田揚げ)のアレンジメニューです☆
10分で完成！超簡単[酢鷄]☆
酢豚の鶏肉バージョン♪ 前日が竜田揚げだったら必ず10分で出来ますよ(^^)
このレシピの生い立ち
前の日に作りすぎて残った鶏料理(唐揚げ・竜田揚げ)のアレンジメニューです☆
作り方
- 1
☆の調味料は全て混ぜておく(好みによって調節してください^^)
- 2
鶏竜田は半分くらいに切っておく。野菜は大きさを揃えて切っておく。
- 3
フライパンを熱し、油を少し入れて、強火で手早く野菜を炒める。
- 4
鶏を入れて軽く馴染ませたら、混ぜて置いた☆の調味液を入れて素早く煽る。とにかく手早く。
- 5
完成☆
-
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コツ・ポイント
野菜の歯ごたえと時短のために強火で手早くすることがコツです☆調味液に最初から片栗粉も混ぜているので味にムラができたりしません(^^)
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