新玉ねぎとひじきと水菜のサラダ☆
sachipann @cook_40091861
新玉ねぎが美味しい季節！ちゃちゃっと簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ひじき料理はいつもひじきの煮物ばかりだったので、特売で沢山購入した新玉ねぎとあわせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水でもどし、柔らかくなったら水ごと鍋に入れ２～３分湯で、ざるにあげておく。
- 2
新玉ねぎはスライスに、水菜は５センチ幅くらいに切り、水にさらしておく。
- 3
☆を合わせよく混ぜ、①と②を水気をよく絞って入れて、和える。
- 4
皿に③を盛り、お好みでかつお節をのせて完成！！
コツ・ポイント
ひじきや野菜の量にあわせて調味料は加減してくださいね。
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