簡単・フライパンで揚げだし豆腐
ハハずキッチン @cook_40047828
揚げ物をするのはちょっと気合いがいる、・・・ということで少量の油であっという間に作れます。
このレシピの生い立ち
簡単に揚げだし豆腐が食べたかったので。
簡単・フライパンで揚げだし豆腐
揚げ物をするのはちょっと気合いがいる、・・・ということで少量の油であっという間に作れます。
このレシピの生い立ち
簡単に揚げだし豆腐が食べたかったので。
作り方
- 1
豆腐を一口大に切り、片栗粉をまぶす
- 2
深い器に、薄めた麺つゆ（薄めないものはそのまま）をレンジで２分くらい温める
- 3
油を入れたフライパンに豆腐を入れて、おいしそうに焼く
- 4
２の汁の中に熱々の豆腐を入れ、味をなじませる。
コツ・ポイント
片栗粉は、つけすぎないようにして下さい。
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揚げるのは油多くて処理面倒。いつもよりちょっとだけ油増やして焼くだけで意外に美味しい揚げ出し豆腐です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19421797
