かぼちゃのスパイシーサラダ☆
ちえたんたん @cook_40037428
かぼちゃとカレーのスパイシーさがあとを引く！
このレシピの生い立ち
冬至だったので、いつもマンネリになりがちなかぼちゃサラダをちょっとアレンジ。
かぼちゃのスパイシーサラダ☆
かぼちゃとカレーのスパイシーさがあとを引く！
このレシピの生い立ち
冬至だったので、いつもマンネリになりがちなかぼちゃサラダをちょっとアレンジ。
作り方
- 1
かぼちゃは、わたをとり、ラップでくるんで2分30秒チンする
- 2
切りやすいやわらかさになったら、5ミリ幅に切る
- 3
まだ、かぼちゃが硬いので、好みの硬さまで茹でる
- 4
かぼちゃと、万能カレーマヨソースで和えて召し上がれ
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけの簡単サラダ
今回は硬めに仕上げましたが、やわらかめに仕上げてレーズンなどを入れるとデパチカ風に☆
お弁当にも☆
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その他のレシピ
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