バックリブを漬けて焼くのみアメリカン料理
まゆみん73 @cook_40068532
アメリカで安い牛肉バックリブを使って簡単料理が出来ないかと思って作りました♪
このレシピの生い立ち
アメリカで調味料が少ない状態で安いバックリブで何か出来ないかと思って。
バックリブを漬けて焼くのみアメリカン料理
アメリカで安い牛肉バックリブを使って簡単料理が出来ないかと思って作りました♪
このレシピの生い立ち
アメリカで調味料が少ない状態で安いバックリブで何か出来ないかと思って。
作り方
- 1
バックリブに塩コショウし、ニンニク、生姜を細かく刻んだものと醤油、みりん、砂糖か蜂蜜を入れ一晩漬け込む。
- 2
オーブン250度で30分焼いたら出来上がり。リブが大きくて焼きが甘い場合は、プラス10分。
コツ・ポイント
アメリカで調味料を買うのがもったいないと思って簡単に作った料理です。アメリカ牛肉を楽しめる味付けとなりました。
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