鶏とたけのこの青じそドレッシング炒め煮
ぷよりんご @puyorin_go
青じそドレッシングのさっぱり酸味とバターのコクで、簡単なのに絶妙な味付け♪
春のおかずに、おつまみやお弁当にも
このレシピの生い立ち
たけのこをいつもと違う味つけで食べようと、青じそドレッシングをつかってみました
鶏とたけのこの青じそドレッシング炒め煮
青じそドレッシングのさっぱり酸味とバターのコクで、簡単なのに絶妙な味付け♪
春のおかずに、おつまみやお弁当にも
このレシピの生い立ち
たけのこをいつもと違う味つけで食べようと、青じそドレッシングをつかってみました
作り方
- 1
鶏ももはひとくち大に、ゆでたけのこは食べやすい大きさにスライスする
-
- 2
フライパンにバターを熱し、鶏とたけのこを炒める
-
- 3
鶏に火が通ったら、青じそドレッシングを回し入れる
-
- 4
中火〜強火で水分がほとんどなくなるまで混ぜながら煮詰める
-
- 5
器に盛って、小口ねぎをのせたらできあがり
-
コツ・ポイント
焦げつかない程度まで、水分を飛ばしながら炒め煮します
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