キャベツと一緒に♪まるごと卵のお味噌汁

tomo☆mi
tomo☆mi @cook_40039570

キャベツのお味噌汁に卵を1個割り入れちゃいます♪
お腹にもたまる一品☆
キャベツとの相性よく優しい味に!
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたレシピです^^

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材料

  1. お味噌汁(具はキャベツ+α) 人数分
  2. 人数分(人数分÷2でもOK)

作り方

  1. 1

    キャベツのお味噌汁を作る。

  2. 2

    味噌を溶いた後に卵をそのまま割り入れ、火が通るまで弱火でじっくり。

    完成♪

コツ・ポイント

卵を入れたあとは火が強いと吹きこぼれるので弱火でじっくり。
蓋をすると火の通りが早いですが吹きこぼれないよう注意してください♪
キャベツ以外の具でもOKですが、キャベツとの相性が一番いいように思います!

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レシピ作者

tomo☆mi
tomo☆mi @cook_40039570
に公開
2009年3月生まれの娘・nanaちゃんとパパとの楽しい日々を満喫中です♪料理は現在勉強中☆みなさんの料理を参考に頑張ります♪
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