筍の炊き込みご飯 ~バター醤油~ :-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

筍の食感、ベーコンの塩気、バターの風味…最高(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
和な筍ご飯は前に作ったしってことで洋風にしてみました!

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材料

3~4人前
  1. お米 2合
  2. 300g〜400g
  3. ベーコン ハーフ4枚
  4. 白だし 50cc
  5. 適量
  6. 醤油、バター 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    お米を洗っておく

  2. 2

    筍は好みの大きさに薄切り、ベーコンは5mm幅の細切りにする

  3. 3

    炊飯釜にお米を入れたら白だしを入れ、2合ラインまで水を入れたら軽く混ぜる

  4. 4

    ベーコン→筍の順で乗せる

  5. 5

    通常炊飯でスタートし、炊けたら醤油とバターを入れてよく混ぜる

  6. 6

    2017.5/20
    「バターライス」
    検索10位内に入りました♡

    ありがとうございます(;ω;)

コツ・ポイント

筍は大きすぎないように!
バターも入れすぎるとベチャッとしちゃいます( .. )

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レシピ作者

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ `)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です!
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