海苔の卵焼き

soyori
soyori @cook_40038862

巻き込む海苔の味が生きる料理です。
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りを添えます♪

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材料

  1. 3個
  2. 大匙2~3
  3. 醤油 小匙1~2
  4. 味海苔でも焼のりでも好みで 全形1/2枚
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    卵をざっと混ぜる。水、醤油を加える。

  2. 2

    卵焼き器を熱して油を多めにひき、なじませる。一度油を出して新しい油を適宜入れる。卵液を流し入れる。

  3. 3

    海苔をおいて、卵を巻く。卵焼き器の手前に油を加え、卵液を流し入れる。卵を巻く。これを繰り返して卵焼きを焼き上げる。

  4. 4

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レシピ作者

soyori
soyori @cook_40038862
に公開
「天然酵母パンと惣菜 じんじん」自家製酵母パン、天然酵母パンと惣菜(金曜のみ)、焼き菓子を販売しています。毎週火曜・金曜10:00〜17:00営業しています。新小岩のcafeマチノ木さんで、焼き菓子を販売させていただいています。レシピは滅多にアップしません。つくれぽの返事がいつも遅れて申し訳ありません。
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