揚げ時間短縮♪まん丸さつま芋ドーナツ

POP屋さん @cook_40209182
最初にボイルしてから衣を付けるから簡単♪♪揚げ時間も短いから油をあまり使わずヘルシーな仕上がり♡♡
このレシピの生い立ち
家族が大好きなお芋の天ぷらをおやつにリメイク♡♡もちろんご飯のおかずにもなります!
作り方
- 1
薩摩芋を洗い、1cm位の輪切りにカット。耐熱皿に入れ、ラップをかけ電子レンジで柔らかくなるまで加熱。
- 2
★のホットケーキのもとを作り、柔らかくなった薩摩芋に絡め、温めた油でこんがり揚げる。
すぐに火は通るので手早く揚げる。
コツ・ポイント
少量の油でフライパンでひっくり返しながら揚げるから仕上がりヘルシー♪♪ 衣はホットケーキミックスを使うので、すぐにこんがり揚がります!揚げ過ぎないよう注意して下さい♪♪
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