やわらかジューシーささみ天ぷら★
yamita @yamitayamita
すっごくやわらかジューシー～
大葉の爽やかな香りがアクセント♪
✿12.7.24話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので天ぷらｏｒフライで迷いましたが子供の意見を取り入れ、天ぷらに。
やわらかジューシーささみ天ぷら★
すっごくやわらかジューシー～
大葉の爽やかな香りがアクセント♪
✿12.7.24話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので天ぷらｏｒフライで迷いましたが子供の意見を取り入れ、天ぷらに。
作り方
- 1
ささみは筋を取り、6等分くらいにそぎ切りにし塩で下味を付ける。
大葉は、ざく切りにする。 - 2
ボールに（1）の具材を入れ、次に天ぷら粉①を入れ粉を具材にまぶす。
- 3
別のボールに天ぷら粉②と水を軽く混ぜ合わせ、（2）のボールにこの生地を全て入れる。
- 4
170度の油で揚げる。
- 5
天つゆ、塩、抹茶塩、カレー塩などをつけてお好みで召し上がって下さい。
- 6
✿12.7.24話題入り感謝✿
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