レンジでかんたん♪チキンといろどり温野菜
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【1人当たりの栄養価】エネルギー:172kcal 塩分:0.7g 野菜量:120g
このレシピの生い立ち
「食とみどりの新発田っ子通信」第12号に掲載されたレシピです。
レンジでかんたん♪チキンといろどり温野菜
【1人当たりの栄養価】エネルギー:172kcal 塩分:0.7g 野菜量:120g
このレシピの生い立ち
「食とみどりの新発田っ子通信」第12号に掲載されたレシピです。
作り方
- 1
鶏もも肉にフォークで穴をあけ、塩・こしょうする
- 2
耐熱皿にキャベツをちぎってしき、その上に1を置く。薄切りしたかぼちゃ・にんじんとミニトマトを脇に添える
- 3
皿にラップをかけ電子レンジ(600w)で4～5分、火が通るまで様子をみながら加熱する
- 4
めんつゆと酢を混ぜ合わせ、3にかける
コツ・ポイント
旬の野菜をお好みで♪野菜もたくさん取れる簡単レシピ☆
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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