止められないサクサクおからクッキー！
ゆたひな♪ @cook_40047160
ケーキ屋さん直伝のレシピです。かなりサクサクで美味しいので、お土産にもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
保育園先生がケーキ屋さんから教えてもらったレシピです。 かなりサクサク美味しいです。保育園で子ども達と母の日のプレゼントで作ってみたら、親からも好評でした(^-^)
止められないサクサクおからクッキー！
ケーキ屋さん直伝のレシピです。かなりサクサクで美味しいので、お土産にもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
保育園先生がケーキ屋さんから教えてもらったレシピです。 かなりサクサク美味しいです。保育園で子ども達と母の日のプレゼントで作ってみたら、親からも好評でした(^-^)
作り方
- 1
小麦粉をふるいにかける
- 2
バターとショートニングをポマード状になるまで混ぜる
- 3
②に、砂糖を加え、おから、①を加えてまとめる。(手でこねるとよい) 麺棒でのばして、好きな型で抜く。
- 4
180度に余熱していたオーブンで15分〜20分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
ショートニングを入れた方がサクサクして美味しいです。今回はバターを40グラムで作ってみまし
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