しらす・玉葱の和のバジルケチャトースト

しらす・玉葱の和のバジルケチャトースト-レシピのメイン写真

しらす・玉葱の和のバジルケチャトースト

ミッキーアン @mickey_anne

しらすと玉葱にもろみ味噌、ケチャップを合わせたバジル風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
味噌とケチャップの組み合わせが好きなので、今回もろみ味噌と合わせ、バジルの風味をつけたトーストを作りました。

しらすと玉葱にもろみ味噌、ケチャップを合わせたバジル風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
味噌とケチャップの組み合わせが好きなので、今回もろみ味噌と合わせ、バジルの風味をつけたトーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

しらすと玉葱にもろみ味噌、ケチャップを合わせたバジル風味のトーストです。
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味噌とケチャップの組み合わせが好きなので、今回もろみ味噌と合わせ、バジルの風味をつけたトーストを作りました。

しらすと玉葱にもろみ味噌、ケチャップを合わせたバジル風味のトーストです。
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味噌とケチャップの組み合わせが好きなので、今回もろみ味噌と合わせ、バジルの風味をつけたトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
　ケチャップ適量
　ドライバジル少々
　もろみ味噌少々
玉葱（中） 1/8～
枝豆(冷凍) 15粒前後
しらす１つまみ
マヨネーズ適量
白炒りごま適量
粗挽き胡椒少々
フレッシュバジルあれば少々
レモン汁お好みで少々

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作り方

1

玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。枝豆は解凍してさやから外す。
2
パンにオリーブオイルを塗り、更にケチャップを塗り拡げてドライバジルをふる。
3
もろみ味噌を全体的に薄く塗りなじませる。
4
枝豆、しらす、玉葱をバランスよく乗せる。
5
マヨネーズを絞り、胡麻と粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
6
手でちぎったバジルを散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

もろみ味噌は使いすぎに注意して下さい。（玉葱の量により増減して下さい）

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/11/07 17:35に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

枝豆しらすフレッシュバジル玉ねぎ食パンケチャップ

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