栄養満点簡単一品♪セロリと塩こんぶ卵炒め

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

味付けは塩こんぶのみ!なのにかなり美味しいよ♪セロリは苦手~という方もTryして欲しい一品☆栄養たっぷりで簡単に作れる♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉、そろそろ使わなきゃ~と思ってて、
ふと閃いたレシピで作ってみたら美味しくてビックリでした^^♪

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材料

2人分
  1. セロリの葉(硬い茎部分も) 150g
  2. 塩こんぶふじっ子 6g(軽く3つまみ程度)
  3. 1個
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリの葉(茎)は
    1~2cm長さに切る。
    卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を強火で熱し、セロリの葉(茎)を炒める。
    火が通ってしんなりしたら塩こんぶを加えてサッと炒め合わせる。

  3. 3

    フライパンの端に寄せて、空いたところに溶き卵を流し入れ、そのまま触らず、軽く火が通ったら全体をざっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

  5. 5

    あっという間に出来ちゃいます^^♪

コツ・ポイント

セロリの葉にはカロテン、血液をサラサラにする効果のあるビラジンが含まれています!
苦手な方も一度はチャレンジしてみて欲しい一品♪
材料はたったこれだけなのに、ビックリするくらい美味しく食べれちゃいますよ♪塩こんぶのお陰だねっ☆

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レシピ作者

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
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https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*。Ameba オフィシャル ブロガー✧*。(Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°)育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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