栄養満点簡単一品♪セロリと塩こんぶ卵炒め

Aya_1983__ @cook_40038998
味付けは塩こんぶのみ!なのにかなり美味しいよ♪セロリは苦手~という方もTryして欲しい一品☆栄養たっぷりで簡単に作れる♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉、そろそろ使わなきゃ~と思ってて、
ふと閃いたレシピで作ってみたら美味しくてビックリでした^^♪
作り方
- 1
セロリの葉(茎)は
1~2cm長さに切る。
卵は溶きほぐす。 - 2
フライパンにごま油を強火で熱し、セロリの葉(茎)を炒める。
火が通ってしんなりしたら塩こんぶを加えてサッと炒め合わせる。 - 3
フライパンの端に寄せて、空いたところに溶き卵を流し入れ、そのまま触らず、軽く火が通ったら全体をざっくり混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付けて完成。
- 5
あっという間に出来ちゃいます^^♪
コツ・ポイント
セロリの葉にはカロテン、血液をサラサラにする効果のあるビラジンが含まれています!
苦手な方も一度はチャレンジしてみて欲しい一品♪
材料はたったこれだけなのに、ビックリするくらい美味しく食べれちゃいますよ♪塩こんぶのお陰だねっ☆
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