簡単！美味しい！ふじっ子ネギだれ

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ママdeko
ママdeko @cook_40049480

ふじっ子を使って、簡単で美味しいネギだれを作りました。
ご飯の上に、冷や奴に、肉、魚etc・・・色々使えますよ〜♬

このレシピの生い立ち
ふじっ子とネギの組み合わせが大好きです♡
今回ごま油＋ネギ＋ふじっ子で、簡単ですぐできるねぎだれを作ってみました。
色々なものに使えて便利ですよ〜♬

「＊速攻１品！豚ネギ塩昆布のバター丼＊」（レシピID：18032601 )もあります^^

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材料

作りやすい分量で
  1. 長ネギ １本分（約５０g）
  2. ごま油 大さじ２
  3. 塩昆布（ふじっ子減塩タイプ使用しました） 10g
  4. ※今回は鶏もも肉 適量

作り方

  1. 1

    長ネギ１本分をみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ２を入れてネギを炒めます。

  3. 3

    火が通って、ネギの甘みが出てきたら塩昆布を入れて軽く合わせて完成です。

  4. 4

    白いご飯の上に、お豆腐に、肉や魚にも合います。
    今回は鶏もも肉をグリルした上にたっぷり乗せました♬

  5. 5

    「ふじっ子」減塩タイプを使用しました

コツ・ポイント

ごま油でネギを炒めて、甘みを出します。
塩昆布を入れてからは、炒めすぎないこと。せっかくの塩昆布の風味が落ちます。軽くあわせる程度で。

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レシピ作者

ママdeko
ママdeko @cook_40049480
に公開
10.03.25　　　　　　MYキッチン開設　　　【なまら北海道好き】なまほく№５２【おっちょこちょいの会】おっちょこ№９０【ツタン友の会】後援会長【スッピンの会】会員№６【のんびりクックの会】会員№7【鯖好き同盟】最高顧問　　　　　　　　　誰が呼んだか「不器用高倉deko健」
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