カロリー約半分！生おからパウンドケーキ☆
カロリーは抑えたい！でも美味しく食べたい！栄養面も考えて、これなら♡と思う分量です。
このレシピの生い立ち
おいしくてヘルシーなパウンドケーキを作りたくて。動物性油脂のバターを植物性油脂のマーガリンに、牛乳を豆乳にしました。一般のパウンドケーキならこの分量で１本 1561㌍のところ 806㌍！です。
カロリー約半分！生おからパウンドケーキ☆
カロリーは抑えたい！でも美味しく食べたい！栄養面も考えて、これなら♡と思う分量です。
このレシピの生い立ち
おいしくてヘルシーなパウンドケーキを作りたくて。動物性油脂のバターを植物性油脂のマーガリンに、牛乳を豆乳にしました。一般のパウンドケーキならこの分量で１本 1561㌍のところ 806㌍！です。
作り方
- 1
溶かしたマーガリンに砂糖を入れてクリーム状になるように混ぜてください。
- 2
１ に卵を割り入れて生地が滑らかになるように混ぜてください。(私は１個づつ入れてかき混ぜてます)
- 3
オーブンを180℃に予熱してください。２に豆乳と生おからを入れて混ぜ薄力粉とＢパウダーをふるい入れさっくり混ぜ合わせます
- 4
３の生地の半量を別の入れ物に取り置き、そこにココアを入れて滑らかになるようによく混ぜてください。
- 5
型に２つの生地を左右上下が交互になるように(ランダム)型に入れてください。２段目のせると更に仕上がり綺麗です。
-
- 6
箸で生地全体に「の」の字を２〜３回書くようにぐるぐるぐるぐるとかき回し、最後にトントン型を落として空気を抜いてください。
-
- 7
オーブンで30〜35分焼いたら出来上がりです！焼き色がつき出したら、アルミホイルをかけて焦げないように気を付けて下さいね
- 8
私は、マーガリンは、Ｊ-オイルミルズさんの「ラーマ バターの風味」を使わせてもらってます。
-
- 9
これは、ココアを抹茶５gに変えたパウンドケーキ です。
-
- 10
Ｒ2.4.12 レシピ訂正しました。
りいり03☆さん、御指摘ありがとうございました！肝心の生おから記入もれごめんなさい - 11
皆様の美味しそうな素敵なレポに感謝です！m(_ _)m♡
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