だし巻卵

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

だし汁たっぷり、ジューシーなだし巻卵も、十倍白だしがあれば簡単です。
このレシピの生い立ち
定番メニューのだし巻卵♪鎌田商品で簡単に美味しく仕上げます!

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材料

2人分
  1. 3個
  2. A
  3. 十倍白だし 大さじ1
  4. 50㎖
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 青じそ 青じそ
  8. 大根おろし 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    卵はAを入れて溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)を3、4回に分けて流し入れ、巻きながら焼く。

  3. 3

    器に盛り、青じそ、大根おろしを添える。

コツ・ポイント

フライパンをよく熱してから焼いてください♪

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レシピ作者

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
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