アプリでひらく作り方
- 1
卵4ケ、白だし大さじ2をボールに入れて白身がなくなるまでよく切り混ぜる。
- 2
卵焼きのフライパンで焼いていく。
- 3
1が全てなくなるまで焼き続ける。
- 4
そのままでも美味しいですが、お好みで、大根おろしと醤油で。
コツ・ポイント
綺麗な黄色い卵焼きになるように白身をよく切りましょう。
中火くらいでゆっくり焼きましょう。
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