鶏ササミときゅうりのピリ辛中華

マリンマロン
マリンマロン @cook_40037642

ゴマ油の香りとピリカラでビールが進んじゃいますよ♬♫
ヘルシーおつまみにいかがですか☆
このレシピの生い立ち
ササミと辛いものとサッパリしたものが好きなのもで・・作ってみました((＠＾ｪ＾＠))

鶏ササミときゅうりのピリ辛中華

＊ｈａｎａｃａｆｅ＊'s cooksnap of when they made 鶏ササミときゅうりのピリ辛中華.
☆Piroko☆'s cooksnap of when they made 鶏ササミときゅうりのピリ辛中華.
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ゴマ油の香りとピリカラでビールが進んじゃいますよ♬♫
ヘルシーおつまみにいかがですか☆
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材料

３～４人分
  1. 鶏ササミ 2本
  2. きゅうり 2本
  3. ＊白ゴマ 大さじ１
  4. ＊醤油 大さじ１と1/2
  5. ＊酢 大さじ２
  6. ＊ゴマ油 大さじ１
  7. ＊砂糖 小さじ1/2
  8. ＊塩 小さじ1/2
  9. ＊鶏がらスープの素 小さじ１
  10. ＊豆板醤 小さじ１
  11. ＊コショウ 少々
  12. ＊鷹の爪（輪切り） 1/2本分くらい
  13. 酒（ササミを茹でるときに入れる用） 適量

作り方

  1. 1

    ササミを酒を少し入れたお湯で茹でる。
    きゅうりは1/4の長さに切り細切りにする。

  2. 2

    茹で上がったササミを細かく裂く。

  3. 3

    ＊印を全部合わせ、①と②と全部混ぜる。

  4. 4

    冷やして食べると美味☆

コツ・ポイント

特にないです・・
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