超簡単！はくさいとハムのクリームスープ
kuroyan @cook_40047173
あまりがちな白菜ですが、これなら一気に沢山食べられますよ！しかも簡単すぎ、すぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
大量にある白菜をやっつけたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、ハムを一口大に切り、鍋に入れる。（お好みで人参など、他の野菜もＯＫ。薄切りにしてください）。
- 2
水をひたひたに入れ、火にかける。
- 3
煮立ったら、市販のシチューのもとを入れる。とろみは普通のシチューの半分くらい。
- 4
少し煮込んだらスープの味をみて、白菜くさいなかな？と思ったらもう少しシチューのもとを追加します。
コツ・ポイント
今回は人参を一口大の薄切りにして入れました。塩コショウやコンソメなどを追加するのも試しましたが、何もしないほうが美味しかったです(笑）。ハムはウインナーの薄切りでもいけます！とにかく白菜が片付きますよ～(^^)
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