洋風♪ちらし寿司

でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771

手巻きもいいけど、たまにはこんな感じもどぉですか?冷蔵庫にあるもので♪
このレシピの生い立ち
手巻きにするほど、ネタは、無し。ご飯も少ししかなかった…(苦笑)

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材料

二人前
  1. ご飯 2膳分ほど
  2. お好きなイタリアンドレッシング 適量
  3. 白ごま 少々
  4. レタス 1~2枚
  5. パプリカ・2色 少々
  6. おくら 少々
  7. 生ハム 3枚
  8. いくら 少々
  9. 錦糸卵 卵1個分
  10. きざみ海苔 少々
  11. マヨネーズ 少々
  12. 海老 2尾

作り方

  1. 1

    ご飯にドレッシングを味を見ながら混ぜる。ちょっと濃いめがいいかも?白ごまも混ぜる。

  2. 2

    器に平たくよそり、きざみ海苔→ちぎったレタス→錦糸卵→マヨネーズをかけたら…

  3. 3

    パプリカ・おくら・生ハム・海老・いくらなどをあしらって出来上がり♪

コツ・ポイント

お好きなドレッシング、イタリアン系・青ジソ系が合いますょ(^o^)

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レシピ作者

でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771
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お料理大好き♪小料理屋を経営しております高校2年と小学6年の娘二人と愛猫,愛亀の男子禁制の(笑)女所帯。愛娘への毎日のお弁当や、日曜日のおうちご飯、お店での毎日のお通しや、お酒のつまみなど。おいしいメニューを紹介します。。。
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