ノンオイル! 無花果おからケーキ

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

いちじくのプチプチ感がとほのかな甘さが堪りません!!

このレシピの生い立ち
ひゅうまさんの『ノンオイル!いちじくケーキ(レシピID:17415193 )』を参考にアレンジ♪

ノンオイル! 無花果おからケーキ

いちじくのプチプチ感がとほのかな甘さが堪りません!!

このレシピの生い立ち
ひゅうまさんの『ノンオイル!いちじくケーキ(レシピID:17415193 )』を参考にアレンジ♪

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材料

パウンド型一個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. おから 50g
  3. いちじく 3~4個
  4. 砂糖 50g~お好みで
  5. 2個
  6. クリープ 大4

作り方

  1. 1

    いちじく(熟した物がおススメ!)は皮を剥いて、細かく刻んでおく。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてしっかり混ぜ、おから、ミックス粉、クリープも加えさっくり混ぜる。

  3. 3

    いちじくも加えてさっと混ぜ、型に流して180℃のオーブンで30~40分焼き、竹串をさして何も付いてこなければ完成!!

  4. 4

    クリープの代わりに、ココア大4を加えてもOK!

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節してくださいね♪

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おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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