368kcal！柔らかオーブンヒレカツ♡
かなのダイエット飯 @cook_40219388
タンパク質37g糖質18g脂質13gで360kcalのヒレカツです！パン粉を使いオーブンで♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもとんかつが食べたい♡脂質が少ないヒレ肉と、糖質が少ない大豆粉を使って作ってみたらなんと美味しすぎる❤低糖質、低カロリー、高タンパク！
368kcal！柔らかオーブンヒレカツ♡
タンパク質37g糖質18g脂質13gで360kcalのヒレカツです！パン粉を使いオーブンで♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもとんかつが食べたい♡脂質が少ないヒレ肉と、糖質が少ない大豆粉を使って作ってみたらなんと美味しすぎる❤低糖質、低カロリー、高タンパク！
アプリでひらく作り方
- 1
ヒレ肉を1.5cmの厚さに切る
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- 2
1枚ずつ肉をミートハンマーで叩く
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- 3
オリーブオイルを皿にのせ、ハケでササッと肉に両面塗っていく。オイルのスプレー容器がある人はそれでも〇。
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- 4
その上から塩コショウを両面し、置いておく。
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- 5
アルミホイルにパン粉を広げ、グリルかオーブントースターで2分焼く
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- 6
ちょっと焦げてきたら(写真は焦げすぎです笑)サッとかき混ぜてもう2分
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- 7
さらにかき混ぜ、良い色がついて来たらバットに移す。
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- 8
普通の揚げ物を作る容量で大豆粉→卵→パン粉の順に肉をくぐらせ
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- 9
オーブンに並べる
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- 10
210度で15分焼いたら出来上がり！
塩コショウを多めにすればそのままでも！
糖質の量が少ないので、ソースをかけても〇！ -
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429540
