アメリカでも~うちの甘い栗ご飯~

可里南のママ @cook_40173437
「9/25 人気検索トップ10入り」これからも宜しくお願いします! お母さんに感謝。。
Chesnut rice?
このレシピの生い立ち
15年ぶりくらいに母の味がする
私が大好きだった甘い栗ご飯をアメリカで再現。
懐かしい味でした。お母さんの味をまねしながら。。
アメリカ人にはこんなご飯はNGみたいです。。。いいもん!一人で食べちゃうので!
アメリカでも~うちの甘い栗ご飯~
「9/25 人気検索トップ10入り」これからも宜しくお願いします! お母さんに感謝。。
Chesnut rice?
このレシピの生い立ち
15年ぶりくらいに母の味がする
私が大好きだった甘い栗ご飯をアメリカで再現。
懐かしい味でした。お母さんの味をまねしながら。。
アメリカ人にはこんなご飯はNGみたいです。。。いいもん!一人で食べちゃうので!
作り方
- 1
お米ともち米を洗う。
- 2
砂糖、塩、みりんを加えよく混ぜておく。
- 3
2合分、お水を炊飯器に入れてその後に
栗を上に入れて普通に炊く。 - 4
炊き上がったら、優しくふっくらと混ぜてください。食べる際に黒ゴマを振って。
- 5
↑の写真は土鍋版です。(リベンジ版!!ww)塩麹入りでもっちり~ホクホクの出来です。レシピは↓のコツ、ポイント
コツ・ポイント
甘くて、ホッとする栗ご飯です。
お砂糖の量は好みで調節してくださいませ~
訳あり?土鍋でリベンジ版?はこちら。
レシピID:19460991
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