ホットケーキミックスで超簡単☆梨のケーキ

ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

梨を敷き詰め、生地を流し込んで焼くだけの超簡単ケーキです♪梨の歯ごたえも楽しめますよっ。
このレシピの生い立ち
梨をたくさんいただいたので。

ホットケーキミックスで超簡単☆梨のケーキ

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梨を敷き詰め、生地を流し込んで焼くだけの超簡単ケーキです♪梨の歯ごたえも楽しめますよっ。
このレシピの生い立ち
梨をたくさんいただいたので。
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材料

１８ｃｍ丸型
  1. 梨 １個
  2. ○ホットケーキミックス ２００ｇ
  3. ○ココナッツオイル　または　マーガリン ８０ｇ
  4. ○砂糖 ８０ｇ
  5. ○卵 ３個
  6. ○（あれば）レモン汁 大さじ１

作り方

  1. 1

    【準備】
    オーブンを１８０℃で予熱する。
    梨の皮をむき、１６等分のくし入りにする。

  2. 2

    型に油を塗って粉をふるい（分量外）、梨を敷き詰める。

  3. 3

    ○を全て混ぜ合わせ、２の上に流し込む。

  4. 4

    １８０℃で予熱したオーブンで３０分焼く。

コツ・ポイント

よく冷めてから型から取り出し、逆さまにお皿に置いてくださいね。
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん＋私＋３児（2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男）の５人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）
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