若竹煮

春菜食堂ϋ♡
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味が染みてて美味しい煮物です♬
このレシピの生い立ち
若竹煮。

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材料

  1. 適量
  2. 適量
  3. ★麺つゆ 大さじ2
  4. ★醤油 少々
  5. ★みりん ちょろっと
  6. ワカメ 適量
  7. ◎麺つゆ 適量
  8. ちょろっと
  9. 木の芽 あれば

作り方

  1. 1

    鍋に筍とヒタヒタになるくらいの水を入れる。

  2. 2

    ★を入れて煮る。
    ※味付けは自分好みに調整して下さい。

  3. 3

    ワカメを2CMくらいに切って茹でる。

  4. 4

    お湯を捨てたら麺つゆ・水を入れて筍にあう味にする。

  5. 5

    【2】【4】を盛り付ける。

  6. 6

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  7. 7

    【2017.8.17】
    若竹煮の検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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