作り方
- 1
ごぼうはスライスして水に5分くらいさらして、キッチンペーパーなどで水気をよくとります。
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- 2
170度の油で1〜2分揚げて、油を切ったところに塩を少し振りかけたら完成です。
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パリパリごぼうチップ パリパリごぼうチップ
ごぼう本来の、甘味と、ふりかけた塩味が、からまった軽い～チップ・・。ぱりぱり感が、美味しい一品・・・。おつまみに・・・。子供も喜んで食べてくれました。
その他のレシピ
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