生姜たっぷり!体ポカポカ!うちの豚汁

しん剣士
しん剣士 @cook_40069035

いつも、大量に作ってもすぐなくなっちゃいます!大人も子供も大好き(^-^)v
このレシピの生い立ち
昔から、私が作る豚汁は仕上げに胡麻油。うま味が増します。

生姜たっぷり!体ポカポカ!うちの豚汁

いつも、大量に作ってもすぐなくなっちゃいます!大人も子供も大好き(^-^)v
このレシピの生い立ち
昔から、私が作る豚汁は仕上げに胡麻油。うま味が増します。

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材料

  1. 豚バラ お好み
  2. お好みの野菜 お好み
  3. お好みのきのこ お好み
  4. 豆腐 お好み
  5. こんにゃく お好み
  6. 生姜(すりおろし) お好み
  7. 胡麻油
  8. 味噌

作り方

  1. 1

    ご家庭で作るいつもの豚汁を作ってください。

  2. 2

    煮たったら生姜のすりおろしをお好みの量いれる。

  3. 3

    少し煮たたせて、仕上げに胡麻油を回しかける。

コツ・ポイント

ご家庭で作る豚汁に、プラスするだけでとっても美味しくなりますよ。胡麻油は、5人分で、大さじ1くらいです。
生姜は、お好みの量で。

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