春ｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏ油炒め
みるきーな @cook_40049777
春ｷｬﾍﾞﾂを沢山食べたくて思い切って半分使いました☆
香ばしくていい香り♪
ご飯が進みます(^O^)
このレシピの生い立ち
甘ぁい春ｷｬﾍﾞﾂとｺﾞﾏ油がよく合います
いつもの野菜炒めを少しｱﾚﾝｼﾞしただけです
春ｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏ油炒め
春ｷｬﾍﾞﾂを沢山食べたくて思い切って半分使いました☆
香ばしくていい香り♪
ご飯が進みます(^O^)
このレシピの生い立ち
甘ぁい春ｷｬﾍﾞﾂとｺﾞﾏ油がよく合います
いつもの野菜炒めを少しｱﾚﾝｼﾞしただけです
作り方
- 1
ｺﾞﾏ油とｻﾗﾀﾞ油でﾆﾝﾆｸを炒め香りがしてきたら玉葱ﾋﾟｰﾏﾝを炒める。
- 2
しめじ、ｷｬﾍﾞﾂを軽く炒め、鳥ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ顆粒、塩ｺｼｮｳ、ちくわを入れ炒め、最後に醤油をまわしかける。
コツ・ポイント
野菜の水分が出ないうちに強火でｻｻｻ〜って作るのがﾎﾟｲﾝﾄです。
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