＊赤かぶの甘酢漬け＊
chimaru123 @cook_40052969
甘めです。漬けて20分くらいで食べられますが。次の日以降が美味しいです 冷蔵庫で2週間くらいで食べきってください。
このレシピの生い立ち
赤かぶの甘酢漬けを塩レモン入りで作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
赤かぶをいちょう切りにする。すぐ食べるときは薄切り。
- 2
レンジ対応の器に酢と砂糖を入れ（ここでは溶かさなくて良い）レンジで600Wで1分加熱する。
- 3
加熱終了後レンジから出し 砂糖を混ぜ完全に溶かすし塩レモンを入れて混ぜる。
- 4
赤カブを入れて 全体を混ぜ出来上がり。
コツ・ポイント
塩レモンは塩分がメーカーのよって 違いますが気にしなくて大丈夫です。
手作りの塩レモンがおすすめです。
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