おいしい☆変わり焼きそば
みなこん9 @cook_40126918
よくあるソース焼きそばに飽きた時はぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
義母の「かき醤油はどう？」という思いつきで、作ってみたらめっちゃおいしかったので。
おいしい☆変わり焼きそば
よくあるソース焼きそばに飽きた時はぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
義母の「かき醤油はどう？」という思いつきで、作ってみたらめっちゃおいしかったので。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切って炒める。
- 2
火が通ってきたら肉を入れ、炒める。
- 3
肉も火が通ってきたら、塩コショウ、鶏ガラスープの元を加える。
- 4
中華麺を入れ、かき醤油も加えてサッと炒めて完成。
コツ・ポイント
もやしは火が通りすぎるとおいしくないそうなので、入れる場合は最後の方に入れると良いと思います。
かき醤油がない場合は、醤油とオイスターソースで代用できるかも（？）です。
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