子供が喜ぶ♡雑穀ごはん~納豆温玉のせ♡

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

食べにくい雑穀ごはんも、パクパク食べてくれますよ♡ アクセントのネギ塩ごま油が最高! 
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなものをのせたら、おかわりの嵐だったので♡
やっぱりシンプルが一番美味しいし、よく食べてくれます!

子供が喜ぶ♡雑穀ごはん~納豆温玉のせ♡

食べにくい雑穀ごはんも、パクパク食べてくれますよ♡ アクセントのネギ塩ごま油が最高! 
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなものをのせたら、おかわりの嵐だったので♡
やっぱりシンプルが一番美味しいし、よく食べてくれます!

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材料

1杯分
  1. 雑穀米(「おいしさ味わう十六穀ごはん」使用) 茶碗1杯
  2. 温泉卵 1個
  3. 納豆 1個
  4. ポン酢 大さじ1/2
  5. ネギ塩ごま 大さじ1
  6. 長ネギ 1本
  7. ごま ひたひた
  8. ●塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギ塩ごま油を作る。 長ネギは、みじん切りにする。

  2. 2

    タッパーなどの容器に、切った長ネギを入れて、少し平らにならす。

  3. 3

    ②にごま油をひたひたになるまで入れ、塩を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    混ざったら蓋をして、冷蔵庫で1時間程度ねかせておく。

  5. 5

    納豆は、添付のたれとポン酢を入れて混ぜておく。(今回はミニカップの納豆を使用しいてます。)

  6. 6

    炊き上がったご飯に、納豆、温泉卵、ネギ塩ごま油を載せて出来上がり♡

  7. 7

    食べるときは、よく混ぜて食べるのが我が家流です。

コツ・ポイント

ネギ塩ごま油は、冷奴に載せたり、チャーハンに使ったり、スープに使ったり、ナムルに使ったりと、色々な料理に使えます。新しい味を探してみてくださいね。
普通サイズの納豆を使うときは、ポン酢、ネギ塩ごま油の量を増やしてくださいね。

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インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー!ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u`*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ!きっと大丈夫!見守るんだ!
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