☆からしマヨチキン 照り焼き☆
Aya_1983__ @cook_40038998
甘塩っぱい照り焼きだれに絡めたチキン！さらにたっぷりのからしマヨをのせて～♪一口食べたら目がまん丸になるほどの美味さ♪
このレシピの生い立ち
前回作ってとっても美味しかった「からしマヨチキン 塩麹焼き」
また別バージョンでからしマヨチキンを味わいたくて☆癖になる美味しさです＾＾♪
☆からしマヨチキン 照り焼き☆
甘塩っぱい照り焼きだれに絡めたチキン！さらにたっぷりのからしマヨをのせて～♪一口食べたら目がまん丸になるほどの美味さ♪
このレシピの生い立ち
前回作ってとっても美味しかった「からしマヨチキン 塩麹焼き」
また別バージョンでからしマヨチキンを味わいたくて☆癖になる美味しさです＾＾♪
作り方
- 1
鶏肉はフォークで両面に数箇所穴をあけ、両面に塩胡椒を振る。
- 2
フライパンに油を熱し、１の鶏肉を皮目から中火で焼く。
- 3
こんがり焼き色が付いたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにしながら中まで火を通す。
- 4
焼いている間に△と◎の調味料をそれぞれよく混ぜ合わせておく。
- 5
３の蓋をあけ、出てきた脂を拭き取り、
△の【照り焼きだれ】を回しかける。
鶏肉を返しながら全体に絡め、火から下ろす。 - 6
５の鶏肉を食べやすい大きさに切り、器に並べ、フライパンに残ったタレをかける。
- 7
さらにその上から◎の【からしマヨソース】をたっぷりとかけ、小口切りにした小ねぎを散らして完成。
-
- 8
＊お好みで
ねりからしを添えて
召し上がれ☆ - 9
レシピID :19108307
「からしマヨチキン
塩麹焼き」もオススメですよ♪ -
コツ・ポイント
５で照り焼きだれを入れたら焦げないように注意して下さいね！
照り焼きだれを絡めて甘塩っぱく仕上げ、チキンの上には からしがツーンっと効いた た～っぷりのマヨソース！このコラボ！何とも魅惑的な味わいになってます～♪
ごはんにのせ丼にもぜひ♪
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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