すき焼きしゃぶしゃぶ

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

すき焼きとしゃぶしゃぶのおいしいコラボ。
お肉は、さっぱりで、おいしいです。

このレシピの生い立ち
テレビで、食べているのをみて、真似てみたのが、きっかけ。
色々やってみて行き着きました。

すき焼きしゃぶしゃぶ

すき焼きとしゃぶしゃぶのおいしいコラボ。
お肉は、さっぱりで、おいしいです。

このレシピの生い立ち
テレビで、食べているのをみて、真似てみたのが、きっかけ。
色々やってみて行き着きました。

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材料

2人分
  1. 牛肉 300g
  2. 白菜 5枚
  3. 長ネギ 2本
  4. しめじ 半パック
  5. すき焼きの割下 200ml
  6. 600ml

作り方

  1. 1

    白菜は5cm位に切ったら、細ぎりに、長ネギは、斜めに薄切り、しめじは、分けて、
    水菜があれば、5cm位に切りましょう。

  2. 2

    鍋に割下と水をいれてにたたせます。

  3. 3

    煮たったら、野菜を入れます。

  4. 4

    肉は、食べやすく切り、野菜が、煮えたら、入れ、好きなようにしゃぶしゃぶします。

  5. 5

    野菜を巻いて、卵につけて食べます。さっぱりが、いい人は、卵ではなく、大根おろしで、

コツ・ポイント

写真は、生卵をつけていますが、さっぱりが、いい人は、大根おろしで、

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ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330
に公開
お料理とわんちゃんが大好き。おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好きです。わんちゃんのご飯も作っています。のせているレシピは、少しづつ手直ししているので、印刷した方ごめんなさい。たまに見て、直してね。また、味覚も違うので、こうしたらとか、ご意見もよろしくお願いします!
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