洋風炊き込みごはん

ユキコ嬢 @cook_40240224
超簡単で超おいしい!!炊飯器で作る洋風炊き込みごはん。おもてなし料理にもなるよ。
このレシピの生い立ち
お客さんが来たときに、おもてなし料理を作りたいけど、赤ちゃんの世話で手が離せない・・・なんてときに、作ってます。
作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカをみじん切りする。
- 2
みじん切りした玉ねぎ、パプリカと魚介類をオリーブオイルで炒める
- 3
米3合で炊飯器の通常どおりのメモリまで水を入れ、1を入れて炊飯する。
コツ・ポイント
オリーブオイルじゃなくて、バターで炒めてもOK
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